En cuisine

11 Avr En cuisine

 Comme vous avez déjà pu le comprendre, lors des stages d’une journée, chacune apporte un petit plat pour se restaurer le midi. Tout ces plats sont mit en commun, ce qui nous compose un menu complet avec souvent potage et / ou entrée, plat et desssertsssss.

Il y a de temps à autre quelques petits dérapages dans l’organisation, c’est pour cela qu’il y a plusieurs s à dessert 😉

Mais rassurez vous, cela arrive aussi avec le potage !!!

Cette formule mise en place depuis quelques années déjà nous a fait découvrir les bons petits plats de l’une et l’autre et comme vous vous en douter, les conversations sont principalement portés sur  » comment t’as fait ça », et de là nous avons échangé déjà pas mal de recettes.

J’avais aussi envie de les partager avec vous.

J’ai donc pensé vous les soumettre sous plusieurs présentations qui pourraient, au final, vous constituer le livret de cuisine de l’Atelier….

Il faudra pour cela que je vous prépare des intercalaires, présentation de livret…. On verra ça plus tard…

Le problème, pour démarrer ce nouveau poste, était d’avoir une photo !!!!   Ce que je n’ai pas nécessairement, car on a tout mangé !!!!  Mais maintenant je vais m’organiser autrement ….  On ne touche pas avant la photo ;-))

La première qui a pu être faites il y a peu était une photo du savoureux plat de pâtes de Nathalie qui a participé au stage de Blandine en mars dernier.

Une chose étonnante, de la laitue dans une salade de pâtes que l’on a mangé froide, mais qui chez elle, se mange chaude.

Franchement… Un vrai régal…. Voici donc rien que pour vous …. A tester ….

Nathalie et son fils Théo nous viennent de la région de Nancy

Enregistrez la présentation de votre choix (ou les 3) pour … Un jour constituer votre livret….

Bon appétit …. Car ce Week-end, 2 jours de broderie ruban, donc 2 jours de bons petits plats…..